Cookie de Caneca

Cookie de Caneca 

Ingredientes:

02 colheres (sopa) de manteiga derretida

02 gemas

1 ½ colher (sopa) de açúcar 

1 ½ colher (sopa) de açúcar mascavo 

½ colher (chá) de essência de baunilha 

01 colher (sopa) de leite 

05 colheres (sopa) de farinha de trigo 

½ colher (chá) de fermento em pó 

Gotas de Chocolate 

Modo de Preparo:

Misture a manteiga,  as gemas, os açúcares e a baunilha até formar um creme.  Acrescente o leite, a farinha e o fermento.  Misture bem.  Por último coloque as gotas de chocolate à gosto. Coloque a massa em uma caneca untada levemente com óleo e leve ao microondas por + - 1 minuto e 

30 segundos. 

Cookies com Gotas de Chocolate

Cookies com Gotas de Chocolate 

Ingredientes:

200 gramas de manteiga 

½ xícara de açúcar mascavo

½ xícara de açúcar refinado 

01 ovo

03 xícaras de farinha de trigo 

01 colher (sopa) rasa de fermento em pó 

01 xícara de gotas de chocolate 

Modo de Preparo:

Em uma tigela, adicione a manteiga e os açúcares,  mexa bem até ficar bem clarinho. Adicione o ovo e misture bem. Incorpore  a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos,  até dar o ponto de modelar. Acrescente o fermento em pó e o chocolate em gotas, misture bem. Modele bolinhas e coloque em assadeira untada, deixando espaços entre elas.  Decore com algumas gotinhas de chocolate e leve para assar, forno preaquecido 180°C , até dourar em baixo. Retire a assadeira do forno, espere amornar um pouco para retirar da forma.