Ingredientes e Modo de Preparo:
03 ovos
½ xícara de óleo
01 ½ xícaras de açúcar
Bata bem no liquidificador. Depois acrescente:
01 ½ xícaras de fubá mimoso
01 xicara de farinha de trigo
01 colher de fermento em pó
Erva-doce à gosto
Misture delicadamente até ficar homogêneo. Coloque em assadeira de buraco no meio, untada e polvilhada com fubá. Leve para assar até dourar.
