Ingredientes:
Creme:
01 lata de leite condensado (395g)
300 g de ricota
01 copo de requeijão (250g)
01 caixinha de creme de leite (200g)
50 g de queijo parmesão ralado
Cobertura:
300 g de goiabada
½ xícara de água fervente
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme. Coloque em uma travessa e leve à geladeira. Reserve. Prepare a calda: Misture os dois ingredientes e bata no liquidificador ou mexer, até ficar bem liso. Coloque por cima do creme de queijo. Leve para gelar novamente por no mínimo 6 horas. Sirva bem gelado.