Pão de Bolinhas (sem sovar)

Pão de Bolinhas (sem sovar)

Ingredientes:

01 xícara de leite morno (200ml)

01 colher (sopa) de açúcar (20g)

01 colher (sopa) de azeite ou óleo 

½ sachê de fermento biológico seco (5g)

½ colher (chá) de sal (4g)

02 xícaras de farinha de trigo (240g)

Adcional:

02 ou 03 colheres (sopa) de leite

01 colher (sopa) de manteiga derretida 

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa, misture muito bem. Deixe descansar por 01 hora. Após,  coloque a massa em superfície enfarinhada e amasse com as mãos.  Divida em bolinhas, distribua em assadeira untada e enfarinhada.  Comece com uma bolinha no centro e distribuindo as outras ao redor. Pincele leite e deixe crescer 15 minutos.  Leve para assar,  forno preaquecido, 180°C, por + - 15 a 20 minutos. Depois de assado, pincele a manteiga derretida.